Torta salata zucchine, crescenza e salmone

By | Published sabato 3 marzo 2012

Ecco la ricetta, molto facile e veloce:



1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
2 zucchine
50gr di salmone a fette
un pezzetto di crescenza
sedano tritato
menta tritata








Stendete la pasta sfoglia in una tortiera, mantenendo la carta da forno in cui è arrotolata
Tagliate le zucchine a rondelle sottili e mettetele sul fondo della torta
Tagliate a pezzetti il salmone e la crescenza ed unite alle zucchine
Ultimate con sedano e menta tritati per dare un pò di freschezza

Molto buona, ovviamente non ho mangiato l'intera torta! :)

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Menu del giorno

By | Published venerdì 2 marzo 2012

Per ogni giornata inserirò un post con il mio menu, in modo tale che, chi lo vorrà, potrà seguire questa specie di dieta...ovviamente non so ancora se darà i suoi frutti!

In ogni caso, ricordate di inserire dell'attività fisica, se possibile ogni giorno. Anche solo una camminata di mezz'ora, un momento da dedicare a se stessi, per staccare la mente dalle fatiche della giornata.


Menu del giorno

Colazione: cereali e tè
Metà mattina: mela
Pranzo: burghul primaverile, insalata colorata, gallette di riso (3)

Metà pomeriggio: yogurt
Cena: patate bollite, Philadelphia e gallette di riso (3)
2 fette di ananas
(lo so, non è un gran chè come cena, ma avevo pochissimo tempo).

Attività fisica: Pilates e un'ora di camminata veloce con pendenze con un'amica

A domani

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